La plataforma de inversión y trading eToro ha publicado la última edición de Índice de Materias Primas para el Desayuno. Según sus datos, el precio de los productos básicos que integran esta comida se ha disparado un 25% en los últimos dos años, una cifra superior al alza del 13,1% registrada por la inflación en España en ese mismo periodo.
El mayor encarecimiento se ha producido en el zumo de naranja, cuyo precio ha aumentado un 123% en dos años, mientras que los precios del cacao se han disparado un 51% y los del té, un 45%. No obstante, el coste de materias primas como la avena, la leche, el café, el trigo y la carne de cerdo ha descendido respecto al año pasado.
La revista The Economist plantea una perspectiva intrigante en relación a América Latina, sugiriendo que la región podría posicionarse como la superpotencia dominante en materia de recursos naturales en el transcurso de este siglo. Con su abundante riqueza en materias primas y recursos naturales, esta predicción no solo refleja un potencial significativo, sino que también destaca la creciente importancia económica que América Latina podría adquirir en los mercados globales en las décadas venideras.
The Economist: América Latina podría convertirse en la superpotencia de materias primas de este siglohttps://t.co/ui3fMBnX11 pic.twitter.com/jTV4MGEUGz
— El Mercurio Invers. (@EM_Inversiones) August 10, 2023
Los precios de los alimentos han sido una de las principales causas de la inflación de España durante el último año
"En comparación con el año pasado, nuestra cesta de productos básicos para el desayuno ofrece una lectura menos dolorosa, ya que cinco de los nueve ingredientes de esta comida han registrado bajadas de precios desde julio de 2022. Sin embargo, el encarecimiento del cacao, el zumo de naranja, el azúcar y el té hace que muchos de nuestros productos básicos favoritos para este momento del día seguirán siendo persistentemente caros en los supermercados durante muchos meses más. Esto no es nuevo para los consumidores, ya que los precios de los alimentos han sido una de las principales causas de la inflación de España durante el último año", explica Ben Laidler, estratega de mercados globales de eToro.
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